Blancard, Stéphane; Boussemart, Jean-Philippe - In: Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales 80 (2006), pp. 5-28
Un des principaux objectifs des différentes réformes successives de la PAC est de soumettre davantage l’offre agricole européenne aux signaux des marchés. De fait, la recherche de compétitivité devient une préoccupation majeure des agriculteurs. Les moins performants doivent rattraper...