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Klappentext: Dienstleistungsbetriebe unterliegen im Vergleich zur materiellen Produktion bei der Gestaltung ihrer Arbeitszeit besonderen Bedingungen. Dieses Buch geht in theoretisch-konzeptioneller Hinsicht von den Einsichten der neueren Systemtheorie aus. Auf der Grundlage von empirischen...
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