Vacas Guerrero, Catalina; Priego, Bonilla; Jesús, M.ª; … - In: Cuadernos de Gestión (2005)
[ES] Las cadenas hoteleras se enfrentan a importantes retos. Por una parte, el complejo entorno en el que se desenvuelve la industria turística les exige definir, desarrollar y gestionar sus estrategias para garantizar su supervivencia. Pero además, el mercado está demandando de forma...