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Tierschutz in Zeiten sich wandelnder Verbrauchereinstellungen
Dettmer, Jochen - In: Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der …, (pp. 185-194). 2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003934672
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Kommunikation zur Landwirtschaft
Schweer, Heinz - In: Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der …, (pp. 195-202). 2009
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QS im Spannungsfeld von Qualitätssicherung und Öffentlichkeit
Nienhoff, Hermann-Josef - In: Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der …, (pp. 203-212). 2009
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Das Ansehen der Fleischwirtschaft: zur Bedeutung einer stufenübergreifenden Perspektive
Albersmeier, Friederike; Spiller, Achim - In: Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der …, (pp. 213-250). 2009
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Nachhaltigkeit als kommunikationspolitische Herausforderung der niedersächsischen Fleischwirtschaft
Pfriem, Reinhard; Schattke, Hedda; Uphoff, Karsten - In: Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der …, (pp. 251-271). 2009
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Wer darf Lebensmittelkrisen managen? : Einfluss der Medienberichterstattung auf die Wege aus den Gammelfleischskandalen
Böhm, Justus; Schulze, Holger; Kleinschmit, Daniela; … - In: Die Ernährungswirtschaft im Scheinwerferlicht der …, (pp. 273-297). 2009
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