A magyar gyepgazdálkodás fejlesztése – a nyugat-európai színvonaltól elmara-dó részaránya és minősége következtében is – fontos feladat lenne, de a gazdál-kodók a tejelőállomány legelőre (is) alapozott takarmányozásában, a legeltetés gyakorlatának...

„Kísértet járja be Európát és Észak-Amerikát: az erdőpusztulás kísértete.†Ezzel a drámai hangvételű mondattal kezdődik a World Resources 1986. évi kötetének erdőkkel foglalkozó része, ami a 70-es években kezdődött nagyarányú erdőpusztulás világméretű...

A 2006/2007. gazdasági évtől a legtöbb mezőgazdasági termék ára gyors emelkedésnek indult és rekordokat döntött. A FAO élelmiszerár-indexe 2006 januárja és 2008 januárja között több mint 60 százalékkal emelkedett. Ãrkilengések persze korábban is előfordultak, de a...

Az emberiséget érintő globális kihívások között az energiaellátás növekvő fon¬tossága sokak figyelmét ráirányítja az agrárgazdaság ilyen irányú lehetséges szerepére. Magyarország kiváló mezőgazdasági adottságaiból kiindulva többen már biomassza nagyhatalomként...

While the development, processing and logistics of fossil resources is extremely concentrated and monopolysed, the production and utilisation of renewable energy – with the exception of larger hydroelectric plants – is deconcentrated. It is especially important that the renewable sources of...

Az élelmiszerárak növekedése 2006–2008 között a világ egyes térségeiben zavargásokhoz és a politikai stabilitás megrendüléséhez vezetett. Különösen fejlődő országokban súlyos a helyzet, ahol a legszegényebb rétegek jövedelmük döntő hányadát élelmiszerekre...

Hazánk természeti környezetének állapota, nemzetközi összehasonlításban kedvező és az elmúlt években – állami erőfeszítések nyomán – érezhetően tovább javult. Földünk környezeti állapota viszont folyamatosan romlik és egyre inkább fenyegetnek a...

Az egyre növekvő energiafelhasználás, világnépesség és éhezés olyan, több évtizede megoldatlan problémák, amelyeket a klímaváltozás és az ez által kialakult szélsőséges időjárási viszonyok tovább súlyosbítottak, a napjainkban tapasztalható gazdasági válság pedig...

Az anyatehén állomány fajtaátalakítására irányuló döntés két évjáraton elvégzett mérések tapasztalata alapján a hizlalási tevékenység szempontjából is indokoltnak bizonyult. A takarmányozás költségeinek elemzése alapján leszögezhetjük, hogy a marhahizlalásban nem...

The perfect segregation of the different agricultural production types, namely conventional, organic or based on genetically modified organisms is not possible in practice. But the side by side functioning of this systems in agricultural production and further on of the products on the shelves...