Szekely, Csaba; Takacs-Gyorgy, Katalin - In: GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics 52 (2008) 2
igazgatott termelőegységként definiálja. Az angolszász országokban a farm elnevezést használják, amely bármilyen típusú … mezőgazdasági üzem, vállalat lehet (family farm: családi gazdaság, cooperative farm: mezőgazdasági szövetkezet, large-scale farm …: nagyüzem, small-scale farm: kisüzem stb.). Véleményünk szerint az üzem fogalma alatt magát a gazdálkodó egységet célszerű …