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Graue Literatur
1
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Marktinformation
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Statistics
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Language
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German
1
Author
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Eisenschmid, Dietmar
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Schwarz, Wolfgang U.
1
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Strukturanalyse des backenden Gewerbes in
Deutschland
: Ergebnisse einer Umfrage unter den Innungsmitgliedern des deutschen Bäckerhandwerks
Eisenschmid, Dietmar
;
Schwarz, Wolfgang U.
-
1999
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