Das Ziel dieser Arbeit ist es, den Zusammenhang zwischen der technischen Effizienz des Produktionsprozesses und dem wirtschaftlichen Erfolg landwirtschaftlicher Betriebe aufzudecken und betriebsspezifische Faktoren zu bestimmen, die diese beiden Größen beeinflussen. Wir analysieren hierfür...

Die erhebliche Erweiterung des Weinangebots in den letzten Jahren hat zu einer großen Differenzierung geführt, die nicht nur über eine stärkere Variation der Geschmackseindrücke erkennbar ist, sondern auch durch die zunehmende Verwendung von Qualitätssignalen. Als Qualitätssignale werden...

Ein hohes Maß an Produktdifferenzierung kennzeichnet viele Märkte der Agrar- und Ernährungswirtschaft, ebenso ein zunehmender Wettbewerb unter dem Einfluss von Globalisierung und der weiteren Liberalisierung der Agrarmärkte. Umso wichtiger wird es für Unternehmen, ihre Marktanteile auf...