Schweiz weit stehen wenige großflächige sowie professionell bewirtschaftete Nussanlagen im Ertragsalter. Importe decken den Inlandbedarf. In letzter Zeit wurden vermehrt Nussbäume gepflanzt. Für den Direktverkauf bietet sich der Anbau zweier Hektaren mit terminal tragenden Sorten und...

Der Strukturwandel in der Landwirtschaft und im Agribusiness setzt sich fort und führt dazu, dass u.a. die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe deutlich zurückgeht und die bestehenden Betriebe immer größer werden. Bei der Anpassung an den Strukturwandel entscheiden insgesamt die...

Das Agentenbasierte Agrarsektormodell SWISSland erhebt den Anspruch, Strukturwandelprozesse in der Schweizer Landwirtschaft möglichst realitätsnah zu beschreiben. Dieser Beitrag zeigt, dass Hofübernahme- und -aufgabeentscheidungen und dessen Auswirkungen auf den strukturellen Wandel in der...

Alors que la majorité des études du revenu des agriculteurs en Suisse se focalisent sur le revenu disponible uniquement, cet ar-ticle souhaite explorer les pistes qu’offrirait une approche multiple qui associerait plusieurs méthodes quantitatives et qualitatives. Du point de vue...

In diesem Beitrag wird für einen regional typischen maiserzeugenden Durchschnittsbetrieb in der Nordchinesischen Tiefebene die Wirkung eines Wetterderivats in Form einer Niederschlagsoption analysiert. Auf einen Durchschnittsbetrieb wird fokussiert, weil eine Betrachtung von wenigen,...

Le phosphore (P) est un élément vital pour tous les organismes. L’approvisionnement actuel en engrais phosphaté est assuré principalement par l’extraction de roches mais cette ressource ne se renouvelle pas. La firme ASH DEC a développé une technologie qui permet d’extraire les...

Promoting both the environmental and economic performance of Swiss agriculture is one of the core objectives of Swiss agricultural policy. In the present paper we identify the synergies and trade-offs in the promotion of these two dimensions of corporate sustainable performance for Swiss dairy...

Der Strukturwandel in der Landwirtschaft und im Agribusiness setzt sich fort und führt dazu, dass u.a. die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe deutlich zurückgeht und die bestehenden Betriebe immer größer werden. Bei der Anpassung an den Strukturwandel entscheiden insgesamt die...

Since the introduction of direct payments for non-dairy ruminants including suckler cows in 1999, the number of specialized suckler cow farms in Switzerland has seen a significant increase. This paper explains the farm conversions to accommodate suckler cows, specifically taking into account...

This paper presents a new approach to evaluate the cost effectiveness of agri-environmental policies at sector level. Policy uptake, cumulative environmental effects and public expenditure are identified as the main determinants of cost-effectiveness. On the basis of the sector-consistent,...