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El objetivo del presente trabajo es formular un modelo explicativo de la eficiencia de las mayors empresas del sector agroalimentario espanol durante el periodo 1996-2000. Para ello, se ha utilzado un procedimiento bietapico que combina la metodologia DEA, concretamente el metodo de sistema de...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010921687
En los últimos años, se observa una creciente valoración de los productos agroalimentarios de calidad que ha propiciado la aparición de una nueva dinámica en las empresas de la industria agroalimentaria y ha impuesto una nueva mentalidad. El proceso de obtención de productos...
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El objetivo de este trabajo es analizar el empleo de los sistemas de información en la empresa agraria. Para ello, analizamos la literatura existente y construimos un marco de investigación que debe permitir el progreso tanto en el conocimiento científico como aplicado en este campo. También...
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