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El estudio de la conocida como Reforma Agraria Liberal ha resultado fundamental para comprender el cambio de la sociedad del Antiguo Régimen al Estado Liberal. En este trabajo pretendemos estudiar las fuentes y documentación fundamental para su análisis y las aportaciones metodológicas más...

Las nuevas técnicas de marketing, y más concretamente las técnicas de «cibermarketing», pueden mejorar la comercialización de los vinos de calidad, ya que posibilitan que el consumidor disponga de cuanta información requiere para tomar su elección de compra. En esta línea, el primer...

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Recientemente se ha aprobado la reforma de la Ley de aguas, introduciéndose por primera vez en nuestro país la posibilidad de crear mercados de agua. Con ello se confía en promover una distribución más eficiente de este recurso escaso. Este trabajo analiza el impacto que tendría la...

Las denominaciones de origen han recibido en la literatura académica una mínima y, sospechosamente, inocua consideración, lo cual sorprende, dado el uso intensivo de las mismas que hacen países que normalmente abanderan la apertura de los mercados ajenos al librecambio. Así, la defensa del...