En la literatura sobre determinacion subjetiva de funciones de densidad probabilidad de rendimientos de cultivos, se ha senalado que los agricultores tienden a percibir f.d.p. muy estrechas, un resultado que coincide con el senalado en ortros contextos experimentales. En este trabajo se ha...

En el artículo se analiza la eficiencia en la gestión de las cooperativas de comercialización hortofrutícola de la Comunidad Valenciana utilizando técnicas no paramétricas, concretamente Data Envelopment Analysis (DEA). Se ha obtenido la eficiencia técnica y de escala a partir de los...

La finalidad del trabajo es analizar si se han alcanzado los objetivos que establece la normativa comunitaria para el sector citrícola a través del estudio de la reglamentación contrastando sus contenidos con las cifras disponibles de industrialización y retirada de producción en la primera...

En los últimos años, se observa una creciente valoración de los productos agroalimentarios de calidad que ha propiciado la aparición de una nueva dinámica en las empresas de la industria agroalimentaria y ha impuesto una nueva mentalidad. El proceso de obtención de productos...

En el presente trabajo, se revisa la relcion entre la disponibilidad de datos y los metodos de valoracion a emplear y se propone un nuevo metodo de valoracion basado en el analisis multicriterio, facil de emplear cuando se dispone de un numero reducido de datos y que un caso de valoracion se...

Utilizando la informacion elemental de los Censos Agrarios de 1982 y 1999 se estudia la relacion de la concentracion economica con la dimension fisica de las explotaciones agrarias con empresario persona fisica. Como consecuencia del analisis se contrastan las hipotesis de existencia de una...

La estimacion y analisis del riesgo sique siendo una preocupacion para todos aquellos que se dedican a la toma de decisiones economicas. En este trabajo se cuantifica el riesgo total, asi como el sistematico y especifico, de los cereales en Castilla-Leon tanto a nivel provinvial como comarcal....

El trabajo propone un modelo de evaluacion para determinar el mayor o menor exito en la aplicacion de la formula cooperative a la actividad agraria. Para ello se realiza una aplicacion practica del mismo a las bodegas cooperatives amparadas por la Denominacion de Origen Alicante. Asi, el modelo...

El objetivo del presente trabajo es formular un modelo explicativo de la eficiencia de las mayors empresas del sector agroalimentario espanol durante el periodo 1996-2000. Para ello, se ha utilzado un procedimiento bietapico que combina la metodologia DEA, concretamente el metodo de sistema de...

Se describe la estructura analitica de los modelos de adopcion de innovaciones tecnologicas mas utilizados en la literatura, haciendo hincapie en las aplicaciones agricolas desde el punto de vista del empresario agrario, y se analiza empiricamente como se ha difundido la tecnologia de riego...