Los programas de certificacion ecologica no son sino programas de eco-etiquetado, maediante los cuales se certifica que los productos englobados en estat etiquetas cumplen una determinada normatica, que persigue funamentalmente la reduccion del impacto ambiental provocado por la actividad...

En este trabajo se comparan las industrias agroalimentarias andaluza y valenciana con la espanola en 1995 utilizando tecnicas input-output. Tras revisar la literatura sobre interdependencia sectorial, antes de abordar su analisis empirico se examina la especializacion productiva, obteniendo...

El descenso del sector agrario en Espana puede llegar a ocasionar problemas de indole ambiental, cultural y economico. Las soluciones no deben estar de espaldas a los requerimientos del mercado, por lo que el estudio de las preferencias del consumidor es fundamental. En este trabajo se analiza...

En primer lugar se explica la estructura y funcionamiento del ISD y sus antecedentes históricos, para pasar a continuación a describir la situación en la que el mismo se aplica en lo relativo a las explotaciones agrarias. Se describen las implicaciones recaudatorias que supondrían la...

La producción integrada trata de conjugar objetivos tan dispares como la protección del medio ambiente y la rentabilidad de las explotaciones. Por su evidente interés público, dicho método de producción agraria es objeto de una importante actividad administrativa de fomento que, en...

Este trabajo pretende determinar la interaccion entre mercados pesqueros situados en diferentes niveles de la cadena comercial de la chirla extraida del litoral del Golfo de Cadiz. Se han considerado series de mercados en primera venta-lonjas pesqueras- ya de mercados mayoristas en destino...

En este articulo se presenta una Matriz de Contabilidad Social (SAM) para el sector pesquero gallego. La informacion contenida en la SAM muestra la importancia del sector pesquero dentro de la economica gallega, permitiendo detectar que sectores contribuyen en mayor medida a la expansion...

La escasez criciente del agua, no debida exclusivamente a causas climaticas, exige que este recurso sea gestionado con criterios socioeconomicos cuando es utilizado en actividades de este caracter; por ello en este trabajo, para los anos 1996 y 2002, se han calculado las productividades bruta y...

El objetivo de este trabajo se centra en comparar el valor de mercado de una marca generica de calidad ligada a un territorio, como es el Ternasco de Aragon (TA), con el valor percibido por parte del consumidor, con el fin de obtener el mercado potencial de dicho productor, Asimismo, se analizan...