Utilizando la informacion elemental de los Censos Agrarios de 1982 y 1999 se estudia la relacion de la concentracion economica con la dimension fisica de las explotaciones agrarias con empresario persona fisica. Como consecuencia del analisis se contrastan las hipotesis de existencia de una...

En el presente trabajo, se revisa la relcion entre la disponibilidad de datos y los metodos de valoracion a emplear y se propone un nuevo metodo de valoracion basado en el analisis multicriterio, facil de emplear cuando se dispone de un numero reducido de datos y que un caso de valoracion se...

La estimacion y analisis del riesgo sique siendo una preocupacion para todos aquellos que se dedican a la toma de decisiones economicas. En este trabajo se cuantifica el riesgo total, asi como el sistematico y especifico, de los cereales en Castilla-Leon tanto a nivel provinvial como comarcal....

En la literatura sobre determinacion subjetiva de funciones de densidad probabilidad de rendimientos de cultivos, se ha senalado que los agricultores tienden a percibir f.d.p. muy estrechas, un resultado que coincide con el senalado en ortros contextos experimentales. En este trabajo se ha...

El trabajo propone un modelo de evaluacion para determinar el mayor o menor exito en la aplicacion de la formula cooperative a la actividad agraria. Para ello se realiza una aplicacion practica del mismo a las bodegas cooperatives amparadas por la Denominacion de Origen Alicante. Asi, el modelo...

El objetivo del presente trabajo es formular un modelo explicativo de la eficiencia de las mayors empresas del sector agroalimentario espanol durante el periodo 1996-2000. Para ello, se ha utilzado un procedimiento bietapico que combina la metodologia DEA, concretamente el metodo de sistema de...

Se describe la estructura analitica de los modelos de adopcion de innovaciones tecnologicas mas utilizados en la literatura, haciendo hincapie en las aplicaciones agricolas desde el punto de vista del empresario agrario, y se analiza empiricamente como se ha difundido la tecnologia de riego...

El presente trabajo tiene como objetico analyizar el nivel de conocimiento y las posibiltidades de mercado de los alimentos d Comercio Justo (CJ). Para ello se ha llevado a cabo un estudio exploratoria basado en 176 encuestas a consumidores de Murcia y Alicante, en las que se ha medido el nivel...

Las politicas de desarrollo rural de la UE se han encaminado, entre otras finalidades, aumentar la participacion de las mujeres en el mercado de trabajo y fomentar su participacion en la promocion de proyectos en el mundo rural. Las mujeres fueron las promotoras de casi la mitad de los proyectos...

La actual configuración de la distribución alimentaria en el contexto europeo lleva asociado un mayor protagonismo de las organizaciones de productores en la comercialización en un sector como las frutas y hortalizas frescas. La conexión más directa con las centrales distribuidoras, supone...