En este artículo se estima la curva de demanda de agua de riego en un sistema de regadío a través de la Teoría de Decisión Multicriterio. Para ello, previamente se obtiene la función de utilidad que los agricultores tratan de optimizar, la cual engloba más de un objetivo simultáneamente...

Los <<box-schemes> consisten en la entrega regular a domicilio (o un punto central de venta) mediante suscripcion de una caja frutas y/ o verduras frescas de temporada, preferentemente ecologicas, cultivadas en los alrededores. El principal objetivo de este trabajo es esudiar la aceptacion del concepto <<box-scheme> en la...</<box-scheme></<box-schemes>

En este trabajo se analiza si el fresón producido en España, en general, y en Huelva, en particular, cumple con los requisitos necesarios para que pueda ser negociado como activo subyacente en un mercado de futuros. En primer lugar, nos hemos ocupado de estudiar el comportamiento de los...

Los programas de certificacion ecologica no son sino programas de eco-etiquetado, maediante los cuales se certifica que los productos englobados en estat etiquetas cumplen una determinada normatica, que persigue funamentalmente la reduccion del impacto ambiental provocado por la actividad...

El elavdo precio del aceite de oliva virgen extra ecologico -APVEE- frente al de su homonimo convencional, aceite de oliva virgen extra convencional -AOVEC-, es senaldo en la literatura como un factor limitante de su consumo. Sin embargo, la cuantificacion de la diferencia entre los precios de...

El articulo analiza el efecto de la temperatura, precipitacion, superficie cosechada de temporal y cantidad de trabajo aplicado, sobre la produccion de miel de abeja por colmena en el Estado de Aguascalientes en la temporada de cosecha octubre-noviembre, modelizando una funcion de prediccion...

El olivar lleva a cabo una funcion ambiental que puede verse alterada por las tecnicas de cultivo que se practiquen. Dentro de estas, el tipo de manejo que se realize para el control de la vegetacion arvense puede variar de manera significativa el desarrollo de esta funcion y, por lo tanto, la...

La flota europea dirigida a la pesquería de pez espada (Atlántico Norte) ha experimentado una rápida expansión en la última década; convirtiéndose en la principal productora al generar el mayor volumen de desembarcos, seguida por EE.UU., Canadá y Japón. El objetivo de este trabajo es...

El presente trabajo analiza el empleo de la Denominación de Origen por parte de las sociedades vinícolas en el desarrollo de estrategias de diferenciación. El análisis del sector demuestra la existencia de oportunidades estratégicas fundamentadas en el empleo de las Denominaciones de...