In Bolivien wird seit dem Jahr 2009 versucht, eine ernährungssouveräne und postneoliberale Gesellschaft aufzubauen und sich von ökonomischer Fremdherrschaft zu befreien. Im Rahmen dieser empirischen Untersuchung, die auf zwei Forschungsaufenthalten in den Jahren 2013 und 2015 basiert, stehen...

Können wir in Zukunft 9 Milliarden Menschen ausreichend und gesund ernähren? Geht das mit konventioneller Landwirtschaft, die für einen Grossteil der Klimaveränderung, der Überdüngung und der Umweltverschmutzung verantwortlich ist? Die Autoren sind zu den Brennpunkten der globalen...