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Umweltrelevante Produkteigenschaften aus Sicht der Konsumenten : eine Präferenzanalyse
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. …, (pp. 61-69). 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003295719
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Analyse des Verbraucherverhaltens beim Direkteinkauf : dargestellt für die Befragungsregion Niedersachsen
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 82 (2004) 1, pp. 81-100
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002010905
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Präferenzen für unterschiedliche Produktionsverfahren und Herkunftsbezeichnungen : dargestellt am Beispiel eines Lebensmittels aus der Direktvermarktung
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, … 54 (2005) 2, pp. 112-118
Im Mittelpunkt marketingwissenschaftlicher Anstrengungen steht die Erforschung des Konsumentenverhaltens. Da Präferenzen als eine entscheidende Determinante im Rahmen der Kaufentscheidung angesehen werden, kommt ihrer Messung eine zentrale Bedeutung zu. Im vorliegenden Beitrag werden vor diesem...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002622162
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Situation und Perspektiven der Direktvermarktung in der Bundesrepublik Deutschland : Forschungsbericht an das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft...
Recke, Guido (contributor); Zenner, Silvia (contributor);  … - 2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002166324
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Das Öko-Prüfzeichen : warum war eine erfolgreiche Einführung nicht möglich?
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 80 (2002) 1, pp. 5-39
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001657857
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Die Akzeptanz des Öko-Prüfzeichens aus Sicht der Nutzer und ausgewählter Nicht-Nutzer : eine Situationsanalyse
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd - 2001
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001586967
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Marktanalyse für bäuerlich-rustikale und alternativ erzeugte Nahrungsmittel in Nordhessen
Wirthgen, Bernd - 1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013192478
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Fleisch- und Wurstverbrauch in Nordhessen unter Berücksichtigung alternativer und konventioneller Ernährungsweise
Wirthgen, Bernd - 1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013380200
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Situation und Perspektiven der Direktvermarktung in der Bundesrepublik Deutschland : Forschungsbericht an das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft...
Recke, Guido (contributor); Zenner, Silvia (contributor);  … - 2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004879803
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Möglichkeiten und Grenzen regionaler Vermarktungskonzepte am Beispiel Minimarkthallen in loser Kooperation mit Verbrauchermärkten und Einkaufszentren
Wirthgen, Bernd; Schmidt, Erich; Gewert, Joachim - In: Innovative Konzepte für das Marketing von …, (pp. 135-178). 1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001424214