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Cafés, Restaurants : Entwurf und Gestaltung, Innenausbau, technische Anlagen
Zietzschmann, E. (contributor) - 1955
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000511826
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Restaurant- & Hotel-Management : Magazin für Inhaber, Direktoren und Führungskräfte der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
Hamburgh : Rhenania-Fachverl.; anfangs: Dreieich : … - 5.1974,11 - 25.1995,7/8
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000486385
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Restaurant- und Hotelmanager : Magazin für Führungskräfte
Hamburg : Rhenania-Fachverl. - 25.1995,9 - 26.1996,7/8; damit Ersch. eingest.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000551900
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Barriers to the practice of benchmarking in South African restaurants
Kleynhans, Carina; Roberson, Joseph - In: Problems and perspectives in management : PPM ; … 15 (2017) 2, pp. 255-265
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011760319
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Köche als Kunden : Direktvermarktung landwirtschaftlicher Spezialitäten an die Gastronomie
Lüth, Maren; Spiller, Achim; Wegener, Angela; … - 2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002612031
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Besser's beste Restaurants : die besten Häuser der Region, Top-Adressen rund ums Essen / Köln, Bonn und die Region
Köln : Wienand - 3.1997(1996); 1998(1997) - 1999(1998)
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004319938
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Restaurant- & Hotel-Management : Magazin für Inhaber, Direktoren und Führungskräfte der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
Hamburgh : Rhenania-Fachverl. - 5.1974,11 - 25.1995,7/8
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004293429
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Bonner Restaurantführer
Bonn : Bonner Zeitungsdr. u. Verl.-Anst. Neusser - 2004; 2004/05 - 2009/10(2009)
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004445805
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Top-Adressen rund ums Essen : Restaurants im Rheinland ; Köln, Bonn, Düsseldorf
Köln : Wienand - 2000(1999) - 2001; damit Ersch. eingest.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004596094