Hanke, Gerolf; Mering, Friedhelm von; Wunder, Stephanie - Deutschland / Umweltbundesamt - 2023
Dieser Teilbericht (AP2) stellt die im Rahmen des F&E-Projektes „Sozial-ökologische Transformation des Ernährungssystems“ erarbeiteten Ergebnisse zum Thema Regionalisierung von Ernährungssystemen vor. Im Zentrum steht die Frage, welchen Stellenwert die deutsche Umweltpolitik einer...