Herzfeld, Thomas; Teuber, Ramona - In: Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung 81 (2012) 4, pp. 111-122
Sowohl globalisierungskritische Nichtregierungsorganisationen als auch Wissenschaftler kritisieren die zunehmend strengeren Auflagen für importierte Nahrungsmittel europäischer und nordamerikanischer Einzelhandelsketten. Die Diskussion kreist vor allem um die mögliche Benachteiligung kleiner...