Handelsbeschränkungen; Exportkontrollen; Ernährungskrisenpolitik; Länder der ehemaligen Sowjetunion; Funktionsfähigkeit von Agrarmärkten; Effizienz von Wertschöpfungsketten für Nahrungsmittel; Preistransmission; Preisvolatilität; Wetterextreme; Globale Ernährungssicherheit

We argue in this paper that available econometric estimates of farmers’ risk aversion do notmeasure true farmers’ preferences towards risky outcomes. Available analyses are mostly ofstatic nature and indeed measure the parameters of the synthetic optimal value function ratherthan the deep...

When building an economic model for supply analysis the aim is to model a decision makingprocess of one or more agents which fits the observed practice as good as possible. Hereby themodeller is often confronted with incomplete information about the production process; particularcrop specific...

Zahlreiche genom-editierte Kulturpflanzen stehen kurz vor ihrer Marktreife und werden daher bald ihren Weg in den internationalen Agrarhandel finden. Gegenwärtig gibt es jedoch große Unterschiede in der rechtlichen Einstufung dieser Produkte. Während beispielsweise in den USA und Brasilien...

The main objective of the current report is to provide a guideline on how the farm accountancy data network (FADN) can be employed in mathematical programming models. The reader of this report is introduced to the FADN database to become familiar with the underlying rules and specific issues.