Rouzet, Emmanuelle; Seguin, Gérard - 2017 - 4e édition
La 4è de couv. indique : "Dans un contexte de plus en plus difficile (production mondiale en hausse, demande globale en baisse et forte concurrence), il est devenu incontournable pour les professionnels du vin d'avoir recours au marketing, aux techniques de vente et de négociation pour...