« L’année 2021 a marqué les 50 ans de l’entrée en vigueur, au Québec, de la Loi sur la protection du consommateur. Cet ouvrage présente un bilan du mouvement consumériste au Québec, traite des enjeux qui caractérisent le rapport de pouvoir entre organisations et consommateurs et...

"Écrire l'histoire de la consommation en France, c'est raconter l'histoire de tous les Français : celle de nos grands ancêtres, de nos parents, de chacun d'entre nous. C'est aussi raconter l'histoire de la révolution matérielle qui s'est opérée sous l'influence des innovations techniques...