a válságok a gazdaság egészét érintik, azonban a hatásuk mértéke eltérő az egyes ágazatokban. a legutóbbi két, Magyarország szempontjából érdemi hatással bíró válság (a globális pénzügyi válság 2008-ban és az Oroszország elleni embargó 2014-ben) kapcsán látható...

A Föld korlátozott fosszilis energiaforrásai miatt egyre nagyobb az igény a megújuló erőforrásokra, például a biodízelre. Jelen tanulmány szisztematikus szakirodalmi áttekintéssel vizsgálta meg a biodízel-előállítás gazdasági és fenntarthatósági kérdéseit. E folyamat...

A túlnépesedés és a klímaváltozás egyaránt komoly kihívás elé állítja az emberiséget, ráadásul megkérdőjelezi a jelenlegi, intenzív inputhasználatra épülő termelési rendszerek fenntarthatóságát. Mindez egyaránt érinti az élelmezés- és az élelmiszerbiztonság...

Az agrárpolitika hatása meghatározó a mezőgazdasági szektor szempontjából, különösen így van ez az Európai Unió közös agrárpolitikájának (KAP) az esetében. Kiemelt fontosságúak a támogatások, illetve a lehívásukhoz szükséges előírások ismerete és teljesítése. A...

A Covid-19, majd az orosz–ukrán konfliktus drámai hatással volt a globális élelmiszer-kereskedelemre. Ennek gazdasági (például az energiaár-robbanás, inputok megdrágulása), illetve a mezőgazdasági termelés esetében környezeti (például az aszály) hatásai még...