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I cereali dell'Africa Italiana
1939
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I semi della civiltà : frumento, riso e mais nella storia delle società umane
Saltini, Antonio - 1996
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Grano, pascolo e bosco in Capitanata tra Sette e Ottocento
Russo, Saverio - 1990
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Giornata di Studio su: la ricerca scientifica in politica agraria : Roma, 18 giugno 2004
In: Rivista di economia agraria 59 (2004) 3, pp. 285-360
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Lo spazio delle Politiche Locali del Cibo : temi, esperienze e prospettive
Dansero, Egidio (ed.); Marino, Davide (ed.);  … - 2019
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La narrazione delle politiche del cibo in Italia : città, temi, attori
Marino, Davide - 2024
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L' industria alimentare e la distribuzione in Italia negli anni '70
1983
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L' evoluzione della bilancia alimentare italiana nel periodo 1959 - 1984
Pieri, Renato (contributor); Rizzi, Pier Luigi (contributor) - 1986
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New menu Italia : la rivoluzione che ha cambiato la tavola degli italiani
Basile, Nicola Dante - 2009
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