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L' industria alimentare e la distribuzione in Italia negli anni '70
1983
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L'economia agro-alimentare italiana
Bertelè, Umberto - 1981
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L' evoluzione della bilancia alimentare italiana nel periodo 1959 - 1984
Pieri, Renato (contributor); Rizzi, Pier Luigi (contributor) - 1986
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New menu Italia : la rivoluzione che ha cambiato la tavola degli italiani
Basile, Nicola Dante - 2009
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Il comparto alimentare e beverage : produzione, consumo, packaging e macchinari
Biffignandi, Silvia; Chiesa, Fabio - 2011
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Consumi e industria alimentare in Italia dall'unità a oggi : lineamenti per una storia
Chiapparino, Francesco; Covino, Renato - 2002
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Un approccio non parametrico all'analisi dei consumi alimentari italiani
Dono, Gabriele - In: Rivista di economia agraria 46 (1991) 1, pp. 73-86
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Cambiamenti dei modelli di consumo alimentare europei : una analisi della convergenza
Gatti, Silvia; Finotello, Roberto - In: Rivista di politica agraria : rassegna della … 16 (1998) 5, pp. 15-21
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