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Il mattatoio
Pagliazzi, Carlo - In: Produttività e costi dei servizi pubblici in Toscana, (pp. 271-298). 1984
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001308250
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L'import di bovini vivi nella struttura della filiera della carne bovina
Coruzzolo, Francesco - In: Rivista di economia agraria 49 (1994) 1, pp. 63-87
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001163091
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I sistemi di produzione della carne in Europa : un'analisi comparata tra filiere e sistemi locali in Francia, Italia e Spagna
Fanfani, Roberto (contributor); Green, Raúl H. (contributor) - 1996
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000972987
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L' impatto dell'OCM carne sull'allevamento bovino in Italia dopo la crisi BSE
Giacomini, Corrado (contributor) - 2002
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Il mercato della carne bovina : rapporto ...
Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero-caseari; … - Milano : Angeli - 2002-2014[?]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002021698
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Giornata di Studio un Prodotto di Qualità: La Carne di Razza Chianina : Firenze, 6 giugno 1997
1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000980727
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Mucca pazza ovvero la miseria dell'opulenza : animalismo, mercato, globalzzazione
Pucci, Luigi - In: Il pensiero economico moderno : rivista trimestrale 21 (2001) 1/2, pp. 23-29
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001586734