Рост доходов, изменение предпочтений потребителей и технический прогресс оказывают преобразующее влияние на мировую торговлю продуктами питания и, в...

国际农产品贸易对于维护全球粮食安全起着关键的作用。 一方面， 国际贸易使全球的消费者得以获取多样性的食物（Krivonos 和 Kuhn， 2019）， 另一方面， 贸易也可以通过食品分配机制， 充分利...

Income growth, changing consumer preferences and technological progress are having a transformative effect on global food trade and, in particular, wheat markets. This is evidenced by two main developments: First, the growing demand for wheat in Asia and Africa is increasingly being met by the...