Slovenské poľnohospodárstvo prešlo po roku 1990 zložitým vývojom, v ktorom sa muselo prispôsobiť podmienkam voľného trhu pri redukovanej podpore z verejných rozpočtov. Počas tohto obdobia sa znížila poľnohospodárska výroba, čím sa prispôsobila domácemu dopytu,...