Published by Asociación de Economistas Agrarios de Chile

El mercado de la carne se ha visto afectado por las recientes crisis alimentarias. La decisión del consumo se ve afectada por el precio, y éste por las características del producto y otros factores que pueden influir en la utilidad del consumidor. A través de la metodología de los precios...

We determine a relationship between high quality wines and its drivers. We answer the questions: What variables explain high-quality wine prices? How do certain factors (highly, slightly or scarcely) under control of the suppliers, influence prices? To respond, we build a database with thirteen...

We determine a relationship between high quality wines and its drivers. We answer the questions: What variables explain high-quality wine prices? How do certain factors (highly, slightly or scarcely) under control of the suppliers, influence prices? To respond, we build a database with thirteen...

Published by Asociación de Economistas Agrarios de Chile

En 2003 y 2004, se ofreció por primera vez en España un seguro que protege contra la caída de precios en origen de un producto agrícola. Se trata de un seguro de rentas lanzado con carácter piloto para las producciones de patata de media estación y patata tardía en cinco provincias...

RESUMEN: En este trabajo se analiza el patrón estacional de la exportación semanal de tomate canario desde el ingreso de España en la Unión Europea. Un primer examen de los componentes determinísticos de la serie revela la inestabilidad de éstos, claramente vinculada a los cambios en la...