This study looks at the performance of livestock production in Uruguay and Paraguay, analyzing two situations with different implications for development: the displacement of livestock by soybean production as occurred in Uruguay and in the Eastern region of Paraguay, and the expansion of the...

Spnish Abstract: En la actualidad, donde los tiempos han cambiado exponencialmente debido a los procesos de globalización a nivel mundial, la agricultura es uno de los sectores que se han visto afectados de manera exponencial en sus procesos de producción. Es por ello, que han surgido avances...

Spanish Abstract: La comunidad UtopiaMaker establece las bases para explorar su manera de hacer con el objetivo de crear, en común, "acuerdos" que permitan el intercambio de conocimiento, servicios y experiencias sociales sin que interfiera algún sistema de valor. Nuestro propósito ulterior...

Spanish abstract: El cambio climático, su gestión y mitigación, constituye sin duda uno de los elementos de riesgo más importantes que afrontará nuestra sociedad en las próximas décadas. El sector financiero desempeña un papel fundamental en este reto, tanto por su exposición y las...

Spanish Abstract: Los deshidratadores solares son dispositivos con los cuales se extrae agua del producto por medio del flujo del aire caliente, de esta forma el líquido que está en la superficie del producto se evapora y se traspasa al aire circundante, transfiriendo el calor al producto. La...

English abstract: This paper proposes a critical reading of the precautionary principle, looking further, specifically, some issues that undermine the principle balance as guidelines for making decisions of who is responsible for taking them. Thus, the article is structured in two parts, (i)...

Spanish Abstract: A pesar de la rápida adopción de la ingeniería genética y de la consolidación del mercado de las semillas genéticas y su implementación a nivel global, controversias sobre los riesgos y beneficios de los cultivos genéticamente modificados (GM) siguen dando forma al...

Spanish Abstract: El artículo presenta el uso de técnicas cartográficas de scripting para la visualización de mapas topográficos y geomorfológicos por R y GMT. Los mapas temáticos pretenden analizar la región del Perú con un enfoque específico en su geomorfología: pendiente, aspecto,...