Turkish Abstract: Türkiye'de 2002 sonrasında düşüş gösteren enflasyon, sonraki dönemlerde dalgalı bir seyir izlemiş ve 2017 ile birlikte yükseliş eğilimine girmiştir. Enflasyonun yükselişe geçmesinde en önemli faktör gıda fiyatlarındaki artıştır. Gıda fiyatlarının...