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Hotel-Rechnungswesen : ein Leitfaden für Aufbau und Auswertung von Betriebsabrechnung und Kalkulation
Walther, Alfred; Kunz, Beat Rudolf - 1976 - 3., überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004753213
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Marketing im Hotel- und Gaststättengewerbe : 1
1994 - 10., aktual. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004107052
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Marketing im Hotel- und Gaststättengewerbe : 2
1994 - 10., aktual. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004107053
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Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes : mit Arbeitshilfen und Checklisten
Assmann, Eberhard (contributor); Burhoff, Armin (contributor) - 1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004108059
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Qualitätsorientierte Marketingpraxis in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 1990 - 2., durchges. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004098413
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Managing front office operations
Steadmon, Charles E.; Kasavana, Michael L. - 1989 - 2. ed., 2. [Dr.]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004038871
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Die gastgewerbliche Gehilfen- und Meisterprüfung
Ries, Konrad (contributor) - 1988 - 7., völlig neubearb. u. erw. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004040426