O governo e a sociedade têm debatido a matriz energética do país com a intenção de identificar alternativas aos derivados de petróleo como fonte de energia. O biodiesel (BD) tem sido considerado mais promissor para substituir parte do diesel fóssil consumido no Brasil. A produção do BD...

Ao longo dos anos a maior parte das empresas tem focado sua atenção em novas formas de desenvolver negócios com o objetivo de garantir maior competitividade, o que as leva a considerar cada vez mais seu ambiente de atuação e o ajuste necessário às ações de seus concorrentes. Neste...

A dinâmica do agronegócio é caracterizada por momentos de alta e de baixa. O ciclo de preço e a variação da produtividade das atividades presentes na propriedade determinam a rentabilidade e a sustentabilidade do negócio. Assim, o presente trabalho tem o objetivo de caracterizar a...

A análise do fluxo de caixa de uma propriedade tem por objetivo avaliar os períodos onde ocorrerão as maiores entradas de capital, bem como os meses de maior saída, propiciando um melhor planejamento ao longo do ano em relação à distribuição das vendas e dos pagamentos dos insumos...

O objetivo deste trabalho é o cálculo da sustentabilidade de propriedades produtoras de soja, algodão e de cana-de-açúcar no Estado de Goiás, com base nos dados da safra 2006/07. Como a produção de cana-de-açúcar em Goiás apresentou crescimento expressivo nos últimos anos,...

Este trabalho analisa a competitividade da produção de algodão e soja no Estado de Mato Grosso, através do custo de produção agrícola para a safra 2004/05. Os dados foram coletados a campo, com a metodologia de painel. As regiões analisadas foram: Rondonópolis (algodão e soja), Lucas...

O Brasil consolidou-se como líder no mercado mundial de carne de frango em 2005. Segundo a Secex (2006), as exportações acumuladas em 2005 superaram em 14% o total embarcado no ano anterior. O País é hoje responsável por 40,7% das exportações globais do produto, seguido pelos Estados...

Food consumers are, in general, concerned with acquiring healthy food which does not pose risks to their health. These preferences are directly related to the way the economic agents organize themselves inside the food sector. In this context, the organic products’ share in the food...

Few researches in Brazil have undertaken the issue of quantification and qualification of public expenditure in S&T and Innovation devoted to agriculture and livestock. This paper presents an innovative evaluation and provides inedited information for public and private decision makers....

Detailed investigations about consumer food practices provide interesting information concerning the different manners consumers think about their own behaviors. Considering that consumers have objectives and different anxieties in terms of food that may result in distinct food models, this...