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Les AMAP ont connu une croissance assez linéaire et même assez forte, puisqu’après leur apparition en 2001, elles …’associations régionales dans certaines régions. Si la question de la structuration nationale des AMAP s’est posée très tôt, ce n’est qu … déposé à l’Inpi le nom AMAP dont l’utilisation était dés lors subordonnée au respect de la « charte des AMAP» (datant elle …
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L'article traite de la place de l'agriculture dans les processus de territorialisation des politiques publiques en se focalisant sur les Pays « Voynet ». Le questionnement est centré sur la pertinence de cet échelon pour intervenir sur l'agriculture et sur sa capacité à articuler ses...
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Les collectifs de producteurs en circuits courts constituent des systèmes agroalimentaires localisés alternatifs participant à la relocalisation de la production agricole et de la distribution alimentaire. Nous proposons une analyse des déterminants et des processus d'émergence de ces...
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études empiriques menées dans trois circuits - l'AMAP, le Point de Vente Collectif et le marché - nous montrons qu'il est …
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discret de participation à une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est appliqué à 264 ménages …This paper examines which factors determine the participation of households in long term contracting with local farmers … community supported agriculture (CSA) participation is applied to a sample of 264 French households. The findings suggest that …
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Known as Associations for the Support of Peasant Agriculture (Association de Maintien de l’Agriculture Paysanne), AMAPs started to spread in France just after year 2000. These trust-based partnerships between urban consumers and farmers share some proximity with Community Supported Agriculture...
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directe : AMAP, Points de Vente Collectifs et marchés. Prenant appui sur un échantillon de 566 individus ces travaux montrent … chains of food products : French CSA (AMAP), farm shops and markets. Built on a sample of 566 individuals, this research …
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additional green behaviors to validate their commitment to sustainability, and the status value also depends on the venue (AMAP … celle-ci dépend des autres comportements pro-environnementaux des consommateurs, ainsi que du lieu d’achat (AMAP, marché …
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Dans un premier temps, cette communication propose une sélection de travaux conventionnalistes en fonction de leur capacité contributive à la formation d'un paradigme institutionnaliste unifié. Loin d'être un palmarès de performances, cette sélection des références conventionnalistes...
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