Silvestre, Luiz Henrique; Neto, Exzolvildres Queiroz; … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2006
O mercado local não é apenas um espaço de venda de produtos, mas também de garantia da segurança alimentar, de fortalecimento da pequena agricultura e de dinamização econômica por reter por mais tempo o recurso no município, fazendo-o circular entre a população local, possibilitando a...