Blanco, Lácydes Moreno - Universidad Externado de Colombia, Facultad de …
Diccionario de vozes culinarias, en el curso de su preparación, ha tenido varias obsesiones. En primer término, la de … dilatadas investigaciones y diálogos, más de 9.000 vozes en torno a la cocina y otros encantamientos de la mesa. Diccionario de …