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This paper proposes an ex ante evaluation of the willingness to adopt agro-ecological innovations aimed at reducing pesticide use for banana production in the French West Indies. Four innovative systems, including intercropping, improved fallow and new pest-tolerant varieties, are proposed to a...
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Face à la multiplication des pressions économiques, sociales et environnementales s’exerçant sur la production de banane aux Antilles françaises, la durabilité des exploitations bananières est remise en cause. Pour améliorer cette situation, les organisations de producteurs ont...
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The achievement of sustainable agriculture, economically viable, socially equitable, environmentally sound and capable of providing sufficient amounts of food in both quantity and quality for a population is a major challenge of agricultural research. In Guadeloupe, a French overseas territory...
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L’igname est aujourd’hui cultivée sur une surface de 5 millions d’hectares dans le monde et représente une production de 54 millions de tonnes (FAO, 2010). En Guadeloupe, elle occupe la 4° place après la canne à sucre, la banane et le melon et représente la première culture...
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Nowadays, consumers are more and more concerned about the traceability of the food they purchase. As a response to this phenomenon, labels have flourished highlighting the environmental impact of products for some, their nutritive characteristics or their origin for others. In this context, we...
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En Guadeloupe et en Martinique, la production bananière doit relever le défi de mieux conjuguer performances économiques et environnementales. Les pratiques intensives et la monoculture ont en effet eu pour conséquence le développement parasitaire, une baisse de la fertilité des sols et...
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