Le présent article vise à analyser les facteurs déterminant la préférence des consommateurs et leur consentement à payer pour bénéficier des attributs du riz local et du riz importé. Le modèle de prix hédonique a été utilisé pour déterminer les prix marginaux implicites des...

Contrairement aux cultures de rente et vivrières pour lesquelles l’Etat a mis en place un minimum de politique, des moyens de production et de distribution de semences améliorées, les cultures maraîchères n’ont pas bénéficié d’un appui substantiel sur ce plan. L’objectif de cette...

Intensifying inland valley systems will require the promotion of high value commodity chain system involving rice and vegetable with increased productivity and low per unit cost of production and natural resources. The objective aim to identify the current production systems assesses their...

Vegetable plays important roles in the socio-economic development in West Africa. It contributes to insuring food security, provides raw materials for local industries, generates foreign exchange and provides employment and incomes for most of the population. However some health hazards are...

Globalization and competitiveness of agricultural commodities could have significant potential benefits for food security and poverty reduction in West Africa. Participation in global trade and economy is potentially important but not enough to ensure benefits at all levels of the chains and...

Une enquête diagnostique a été conduite en zones agro-écologiques côtière et guinéenne du Bénin pour évaluer le niveau d’exposition à l’aflatoxine d’origine alimentaire et l’état nutritionnel et de santé des enfants de moins de 5 ans. La régression multiple et une analyse...

The study assesses farmers’ perceptions and willingness to pay for a biopesticide developed from Metarhizium anisopliae a fungi. A sample of 400 conventional and organic cotton producers was randomly selected in cotton producing zones in Benin and interviewed for their perceptions on the...

Pests and diseases caused by bacteria, nematodes, fungi and viruses cause significant losses to tomato in West Africa. This study, carried-out within the framework of the IPM-CRSP implemented jointly by IITA, IER and Virginia Tech. and State University, assesses farmers’ perceptions on tomato...