This article is centred on the volatility of commodity prices. It presents the instruments offering a protection against volatility and shows how they can be employed. The first section exposes these derivative instruments. It distinguishes them in step with the need they respond and the way...

Cet article expose la problématique de la volatilité des prix des matières premières, montre quels sont les moyens pour s’en protéger et explique comment les employer. Les instruments de couverture sont présentés en première section, en distinguant le type de besoin auquel ils...