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Cet article fait le point sur trois questions relatives à l'emploi agricole. Les déterminants structurels de l'emploi agricole connaissent-ils une inflexion ? Les caractéristiques des emplois agricoles et de leur renouvellement changent-elles ? L'emploi agricole est-il encore une variable...
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Cet article fait le point sur trois questions relatives à l'emploi agricole. Les déterminants structurels de l'emploi agricole connaissent-ils une inflexion ? Les caractéristiques des emplois agricoles et de leur renouvellement changent-elles ? L'emploi agricole est-il encore une variable...
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La possession d’équidés de loisir a récemment connu un essor important. Pour entretenir ces animaux, leurs propriétaires peuvent soit les prendre en charge eux-mêmes, soit faire appel à des prestataires de services marchands. Les assimilant à des producteurs de leur propre loisir, nous...
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L’article s’intéresse aux différents modes de production et de commercialisation des firmes étrangères investissant dans le secteur maraîcher d’exportation au Maroc. On étudie, sur la base d’enquêtes qualitatives, les logiques d’implantation et les choix d’approvisionnement de...
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Dans un contexte durable de saturation des marchés agricoles, les agriculteurs adaptent leurs systèmes productifs. Sont ici examinés, dans le contexte de la réforme de la PAC, divers types d'adaptations structurelles porteuses d'enjeux territoriaux : l'extensification des systèmes...
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En production de fruits et légumes, environ 50% des charges sont des charges salariales. La compétitivité de la filière est fonction des caractéristiques de l'emploi de la main d'oeuvre salariée. Leur coût unitaire est souvent mis en avant pour expliquer la dynamique de la filière. Le...
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Dans un contexte durable de saturation des marchés agricoles, les agriculteurs adaptent leurs systèmes productifs. Sont ici examinés, dans le contexte de la réforme de la PAC, divers types d'adaptations structurelles porteuses d'enjeux territoriaux : l'extensification des systèmes...
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Les conflits d'usage sont de bons indicateurs de la montée en puissance des usages résidentiels dans les campagnes et des tensions de ceux-ci avec d'autres usages. Ils sont aussi révélateurs de la difficulté des décideurs publics locaux à organiser sans heurts les usages des ressources...
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