Cette recherche vise à évaluer l'impact d'une baisse du prix d'intervention sur le marché de la pomme de table où coexistent plusieurs qualités verticalement différenciées. Cette baisse intervient aux termes de la réforme de l'Organisation commune de marché des fruits et légumes de...

On analyse les coûts et avantages d'une production de biocarburants, résultant de la transformation de produits agricoles. A partir de l'exemple de l'ester méthylique de colza, on propose un cadre méthodologique adapté au contexte européen, qui permet d'évaluer le bénéfice redistributif...