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Wer geht noch an die Theke? : Ergebnisse einer Verbraucherstudie zu SB-Fleisch
Schulze, Birgit; Spiller, Achim - In: Agrar- und Ernährungswirtschaft im Umbruch : 47. …, (pp. 19-28). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003771077
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Zur Stabilität von Geschäftsbeziehungen auf dem Landpachtmarkt : eine Kausalanalyse zur Wechselbereitschaft von Verpächtern
Albersmeier, Friederike; Plumeyer, Cord-Herwig; … - In: Möglichkeiten und Grenzen der wissenschaftlichen …, (pp. 85-96). 2011
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009509868
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Die Veredelungswirtschaft in der Wahrnehmung der Verbraucher : Ergebnisse einer aktuellen Studie
Schulze, Birgit; Deimel, Ingke - In: Vorträge zur Hochschultagung 2012 der Agrar- und …, (pp. 177-187). 2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009552920
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Trends im Verbraucherverhalten: ein Forschungsüberblick zum Fleischkonsum
Spiller, Achim; Schulze, Birgit - In: Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : …, (pp. 233-271). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003746191
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Hat sich die Bedientheke überlebt? : Verbrauchereinstellungen zu den Angebotsformen von Fleisch im LEH
Schulze, Birgit; Spiller, Achim - In: Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : …, (pp. 273-301). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003746195
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Einkaufsstätten für Fleisch: Image und Käufercharakteristika
Schulze, Birgit; Spiller, Achim - In: Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : …, (pp. 303-327). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003746196
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Glücksschwein oder arme Sau?: die Einstellung der Verbraucher zur modernen Nutztierhaltung
Schulze, Birgit; Spiller, Achim; Lemke, Daniela - In: Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : …, (pp. 465-488). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003746231