Dieser Artikel arbeitet die entscheidenden Trends, die treibenden Faktoren und die sich daraus ergebenen ökonomischen Aussichten sowie Herausforderungen für den europäischen Agrar- und Nahrungsmittelsektor bis zum Jahr 2020 heraus. Der Schwerpunkt des Artikels beruht auf der Analyse der...

This article assesses the implications of the EU Biofuels Directive (BFD) using a computable general equilibrium framework with endogenous land supply. The results show that, without policy intervention to stimulate the use of biofuel crops, the targets of the BFD will not be met. With the BFD,...

Konsumenten stehen beim Kauf von Lebensmitteln einer großen Anzahl an Produkten gegenüber. Eine hohe Dichte an Informationen bezüglich der Zutaten, Herkunft oder des Produktionsverfahrens sind verfügbar. Dadurch können Konsumenten nicht nur über Inhalts- und Nährstoffe der Produkte...