Lebensmittel sind in den letzten Jahren in der Bundesrepublik zunehmend in die Schlagzeilen geraten und haben den Verbraucher nachhaltig verunsichert. Die Bestimmungsgründe dieses Verbrauchermißtrauens näher zu untersuchen, war Ziel der vorliegenden Arbeit. Dazu wurden zunächst theoretische...

Die "Auswirkungen gesetzlicher Regelungen über die Beitragspflicht von kammerzugehörigen Unternehmen" war Gegenstand eines Forschungsauftrags aus dem Jahr 1997, dessen Ergebnisse in der vorliegenden Studie veröffentlicht sind. Um die möglichen Wirkungen der Freistellung von kleineren...

In einem von der Bundesregierung in Auftrag gegebenen Forschungsprojekt über die Auswirkungen der geänderten gesetzlichen Ladenschlußzeiten am 1. November 1996 wird festgestellt, daß die zeitliche Beschränkung der Öffnungsaktivitäten des Einzelhandels nicht mehr den Anforderungen, die von...