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Milchverarbeitung und -vermarktung in Deutschland - eine deskriptive Analyse der Wertschöpfungskette
Friedrich, Carina - 2010
Die Wertschöpfungskette Milch in Deutschland steht vor der Herausforderung, sich in einem zunehmend liberalisierten … Milchverarbeitung eine zentrale Funktion. Diese veredelt den international relativ homogenen Rohstoff Milch zu sehr unterschiedlichen … Molkereistruktur ist in Deutschland mittelständisch geprägt und weist einen abgeschwächten Strukturwandel auf. Dabei haben sich …
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Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse
Fahlbusch, Markus; Bahr, Anneke; Brümmer, Bernhard; … - In: German Journal of Agricultural Economics (GJAE) 59 (2010) Supplement, pp. 45-62
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Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse
Gerlach, Sabine; Spiller, Achim; Wocken, Christian - In: Agrarwirtschaft: Zeitschrift für Betriebswirtschaft, … 55 (2006) 1, pp. 29-50
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Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2012
Fahlbusch, Markus; Steffen, Nina; Spiller, Achim; … - In: German Journal of Agricultural Economics (GJAE) 62 (2013) Supplement, pp. 46-66
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Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse
Hellberg-Bahr, Anneke; Fahlbusch, Markus; Brümmer, … - In: German Journal of Agricultural Economics (GJAE) 61 (2012) Supplement, pp. 41-59
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Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse
Fahlbusch, Markus; Bahr, Anneke; Brümmer, Bernhard; … - In: Agrarwirtschaft: Zeitschrift für Betriebswirtschaft, … 58 (2009) 1, pp. 36-52
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Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse
Fahlbusch, Markus; Steffen, Nina; Brümmer, Bernhard; … - In: German Journal of Agricultural Economics (GJAE) 60 (2011) Supplement, pp. 52-71
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Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2013
Fahlbusch, Markus; Schulze, Birgit; Kühl, Sarah; … - In: German Journal of Agricultural Economics (GJAE) 63 (2014) Supplement, pp. 38-57
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Milchproduktion im Übergang: Eine Analyse von regionalen Potenzialen und Gestaltungsspielräumen
Lassen, Birthe J.; Isermeyer, Folkhard; Friedrich, Carina - 2008
the future competitiveness of Eastern Germany is especially difficult. Panel discussions confirmed the statistical results …
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Analyse der Wirtschaftlichkeit der Kleingruppen- und Volierenhaltung bei Legehennen
Thobe, Petra; Haxsen, Gerhard - 2013
Nach dem Verbot der konventionellen Käfighaltung in Deutschland stellte sich die Frage nach der Wirtschaftlichkeit von … Landwirtschafts-Gesellschaft. Bei beiden Haltungssystemen sinken die Produktionskosten mit zunehmender Herdengröße dank besserer …-friendly alternatives is raised. Limited information is available on the Small Group System, which is new and still under debate in Germany …
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