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Derzeit werden in Deutschland die Nutztierhaltung und insbesondere die Schweinehaltung kontrovers diskutiert. In diesem …, da sie in ihren Augen keine Planungssicherheit haben. Da Deutschland ein Nettoexporteur von Schweinefleisch ist, stellt … sich im Rahmen der Tierwohldebatte die Frage, ob es ein Exportpotential für deutsches Schweinefleisch gibt, welches unter …
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. Trotz begrenzter Produktionssteigerungen steht genügend Schweinefleisch für Exporte zur Verfügung. Ziemlich entgegengesetzt … Schweinefleisch der Fall aber hat nun auch Rindfleisch erfasst. Aufgrund der gestiegenen Erzeugungskosten sind die Erzeugerpreise … den vergangenen zwei Jahren gaben fast 20 % der Betriebe mit Schweinehaltung diese auf. Entsprechend sanken auch die …
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zwei Jahren gaben fast 20 % der Betriebe die Schweinehaltung auf. Entsprechend sanken auch die Schweineschlachtungen. Der … can be explained by a reluctance to buy and the search for cheap meat products due to high inflation. Pork production in … description. The reluctance to buy and consume meat, especially pork and beef, also continues in Germany. Due to higher production …
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This working paper presents objectives, methods and the empirical basis of the international working group InterPIG. The members of the group act within an informal network as a base for a mutual exchange of data needed for a unique way to annually calculate the costs of pig production and to...
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This Policy Brief introduces the Gini Trade Index (GTI) as a new trade synthetic key performance indicator capable of capturing the different distribution of trade values across firm characteristics and across countries. The new indicator replicates the well-known features of the traditional...
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Die naturwissenschaftlich messbaren Aspekte der Qualität von Frischfleisch, wie der Hygienestatus, die Prozessqualität oder Nährwertgehalte, spielen in der konkreten Einkaufssituation der Kunden am Point of Sale kaum eine Rolle, weil sie nicht sichtbar bzw. nachvollziehbar sind. Vielmehr...
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Over the last decade, Lithuanian pork sector faced dramatic changes, where trade relations with Russia had an important … role. The research problem is defined as follows: how does the trade ban of Russia, imposed towards live pigs and pork … originating from Lithuania, affect price changes on domestic Lithuanian pork market? The research aims at estimating the effects …
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The paper meets the pork producers, in terms of identifying the cost elements for biological material introduced at …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011689256
with a permanent positive balance (cereals, oilseeds). The imports of pork, apples and tomatoes are analyzed in detail, in …
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analyzed aspects such as: the balance of pork made in Romania (slaughter, average weight at slaughter, total production …, consumption) price, pig herds, import and export. Pork is one of the most popular foods with content rich in protein, being …, potassium and zinc, as well as a number of B, B6, B12 vitamins, nicotinic acid, thiamine, riboflavin. Pork contains both …
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