In der Wertschöpfung der türkischen Landwirtschaft hat die Obst- und Gemüseproduktion große Bedeutung und Tafel- und Industrietomaten sind wiederum das wichtigste Einzelprodukt unter den Gemüsesorten. Das Papier beschreibt die Struktur und Entwicklung des Sektors seit den 1990-er Jahren und...

Die vorliegende Studie untersucht die Auswirkungen unterschiedlicher Handlungsoptionen im Bereich der Getreidemarktpolitik (Abschaffung der Gersteintervention sowie der Flächenstilllegung). Die quantitative Analyse wird mit dem partiellen Gleichgewichtsmodell AGMEMOD uud dem...

Die Wertschöpfungskette Milch in Deutschland steht vor der Herausforderung, sich in einem zunehmend liberalisierten Milch- und Milchproduktmarkt zu behaupten. Neben der Milchproduktion hat in der Wertschöpfungskette vor allem die Milchverarbeitung eine zentrale Funktion. Diese veredelt den...

In diesem Beitrag wird die Entwicklung der Preisvolatilität auf deutschen Agrarmärkten analysiert. Ziel ist es das Ausmaß der Preisvolatilität auf ausgewählte deutsche Agrarmärkte zu quantifizieren und festzustellen inwiefern sie sich im Zeitablauf verändert hat. Soweit möglich wird eine...

Cross-border trade in food commodities within sub-regional economic blocks in Sub-Sahara Africa (SSA) is believed to be faster, cheaper, more convenient and welfare-enhancing than overseas trade between SSA countries and the USA, EU and the BRIC countries. The difficulty of commodity arbitrage...

Wheat price forecasts are very important for traders, farmers and politicians as well. However, only quite accurate price predictions can guide these groups towards making the best decisions. Therefore the well-known wheat price projections of both the OECD and the FAPRI from 1996 on are tested...

In this article, we study the impact of an institutional intervention on market efficiency in Ethiopia. More specifically, we study whether regional warehouses that are connected to a national commodity exchange reduce transaction cost and price dispersion between regions. In order to identify...

This is the first paper that econometrically estimates the impact of rising Bioenergy production on global CO2 emissions. We apply a structural vector autoregression (SVAR) approach to time series from 1961 to 2009 with annual observation for the world biofuel production and global CO2...

Understanding how producers make decisions to allot acreage among crops and how decisions about land use are affected by changes in prices and their volatility is fundamental for predicting the supply of staple crops and, hence, assessing the global food supply situation. The innovations of the...

Transaction costs play a key role in the behaviour of smallholders in developing countries. We exploit the quasi experimental design of the introduction of an additional tobacco auction floor in Malawi in order to investigate the impact of a reduction in transaction costs and improved market...