Helguera, Lorenzo; Lanfranco, Bruno A. - Instituto Nacional de Investigacion Agropecuaria (INIA) - 2006
La producción agropecuaria está muy expuesta a los posibles efectos negativos de una serie de factores que presentan un muy alto grado de variabilidad. Factores climáticos, biológicos, institucionales, humanos y de mercados, afectan rendimientos y precios de productos e insumos. Estos...