Török, Áron; Koleticsné Lükő, Annaróza; Gál, Péter - 2021
Az Európai Unió eredetvédelmi szabályozása lehetővé teszi egyes mezőgazdasági termékek és élelmiszerek előállítási hely szerinti megkülönböztetését, ha azok minősége nagymértékben az adott helyszínhez kötődik. Európában számos ilyen élelmiszer elnevezése élvez...